Préparation:
Ingrédients:
375g de farine
200g de beurre doux
500g de sucre
1 sachet sucre vanillée
75g cacao poudre
2 c/c levure chimique
250ml lait
250ml café chaud
3 œufs
Méthode:
1. Mélanger dans un saladier tout les ingrédients et incorporer bien.
2. Verser dans un moule a gâteau préparée.
3. Vous pouvez faire deux petits gâteaux ou un seul grand.
4. Faire cuire 45 min minimum au four. Surveiller la cuisson.
5. Décoration avec une ganache et chocolat râpé.